Manuel Häringer, Gasthaus Rössle in Elzach, wurde seitens der KJV am 25.01.2018 mit dem Zertifikat 'Wild aus der Region' ausgezeichnet.
Zünftig umrahmt wurde die Urkundenverleihung durch die Simonswälder Jagdhornbläser.
Somit verfügt das Elztal über eine weitere regionale Gaststätte, in der zertifiziert heimisches Wild angeboten wird!